広島インドネシア協会  

活動実績

インドネシア料理を楽しむ会

2018年12月3日

「インドネシア料理を楽しむ会」を、インドネシア料理店「ワルン マタハリ」にて開催しました。例年どおりの大人気で、多数のお申し込みをいただいた中、21名の会員の方々が参加されました。「ワルン マタハリ」のオーナーシェフは、バリ島出身のイ ワヤン スラスナさんで、開店19周年を迎えた人気店。美味しいインドネシア料理を味わいながら会話もはずみ、シェフ手作りのサンバル(インドネシアの調味料)をかけたインドネシア式じゃんけん大会で、さらに盛り上がりました。参加者の皆様からは「どのお料理もおいしかった」「とても楽しいので、毎年参加したい」などの声を伺い、インドネシアの食文化を楽しみながら、交流を深めていただく機会となりました。

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